如东

1.中华餐饮名店——中天黄海大酒店

中天黄海大酒店位于“中国海鲜之乡”——江苏省如东县城日晖西路 8 号，是一家集餐饮、客房、商务会议、娱乐休闲于一体的综合型四星级涉外旅游饭店，是南通地区唯一由中国烹饪协会评审授予的“中华餐饮名店”。酒店自然环境优美，位置优越，城市最大的绿地——人民公园就在店后，酒店主楼后侧所有客房均可将公园秀丽景色尽收眼底。

酒店现有贵宾套房、豪华套房、商务单间、标准间等各类客房157间套。设有10个不同类型、大小的会议场所，可满足各种会议和商务活动需求。20多个风格迥异的餐厅和多功能大宴会厅合计餐位1000余个，40多名中、高级厨师可为宾客提供本港特色海鲜及川、粤、淮扬等各式菜肴，尤以烹制南黄海本港海鲜最为地道。

酒店坚持走品牌发展之路。在如东业界多年享有“品牌第一、服务第一、运行质量第一”的美誉。科学严谨的管理、不断提升的硬件、持续优质的服务受到中外宾客，特别是高档政务、商务客人的青睐。国际禁化武组织官员及中央、省、部诸多政要、商贾先后下榻过酒店，给予很高评价。

酒店先后获 “南通市商贸流通先进单位”“南通市消费者诚信单位”“省质量服务信得过单位”及“国家银叶级绿色旅游饭店”“南通市A级餐饮单位”“江苏餐饮名店”“中华餐饮名店”等称号。

联系电话：0513-84195888

2.江苏餐饮名店——新碧霞大酒店、南通金蛤岛温泉度假村、卫海聚福楼大酒店、 刘埠大酒店

如东新碧霞大酒店位于如东县掘港镇人民北路29号，是一家集餐饮、客房、休闲娱乐、会议、汽车美容于一体的综合性国家三星级旅游饭店。占地面积1.50万平方米，经营面积1万平方米。酒店拥有各类客房75间套，4个不同类型、大小的会议场所，14个风格各样的餐厅和多功能宴会厅。酒店多名中、高级厨师可为宾客提供本港特色海鲜及川、粤菜、淮扬菜等各式菜肴。尤以烹制南黄海海鲜最为突出。如东多名饭店厨师都师从于此。现引进港、粤燕鲍翅参系列菜品，并专职聘请名厨料理。此外，酒店购物中心，休闲中心、商务中心、汽车美容中心等各种配套设施齐全。

联系电话：0513-84877777

南通金蛤岛温泉度假村位于南黄海之滨的如东沿海经济开发区，背倚南黄海，面对小洋口，与海印寺、风电场、海上迪斯科、风筝放飞场融为一体，地段优越，交通便捷，风光旖旎。度假村按星级标准建设，集餐饮、住宿、休闲、商务于一体。度假村以海风、海鲜、海韵为特色，以“南黄海第一温泉”为核心；创设海岛优势，构建和谐理念，彰显人文特色。南通金蛤岛温泉度假村设有中餐厅、西餐厅、会议厅、高尔夫球场、按摩室、SPA、足浴、室外游泳池、KTV等配套服务设施，是会务、餐饮、休闲、娱乐的上佳选择。

订房专线：4007-33-4007

卫海聚福楼大酒店位于如东县栟茶镇卫海大桥旁，毗邻江苏省栟茶高级中学，环境舒适，面积2500平方米，是中国海鲜之乡餐饮名店、江苏省餐饮名店。其特色菜肴白煨竹蛏最为有名。

联系电话：0513-84827799

刘埠大酒店位于如东县刘埠闸东首加油站对面，东邻洋口港，西接国家中心渔港，海防公路贯穿东西，交通便捷。酒店选材上乘新鲜，聘请名厨主理，以如东本港海鲜为主菜，每一道菜精心烹调，保证色香味俱佳。

联系电话：0513-84922777

3.名点——丁普照蟹黄包

清光绪20年，丁四老太创办丁普照酒店，兼卖点心。民国8年，一位蔡姓店主在掘港西街洋楼开办清园菜馆，聘请扬州点心师傅制作扬式点心，蟹黄包儿尤其热销。丁普照生意一度不及清园。丁氏到清园潜心学习蟹黄包儿制作工艺后，亲自上案，从配方、选料、发面、调馅到笼蒸进行改革，开发独特工艺，蒸出的蟹黄包儿，皮薄、馅多、鲜嫩，肥而不腻，口味独特，成为掘港一绝，名扬江海，群众称为丁普照蟹黄包儿，与天津德聚狗不理包儿、扬州富春水晶包儿、上海南翔小笼包儿并称为全国“四大名包”。民国21年，丁普照菜馆转租给高广璧经营。民国36年，转手顾捷元、孔素珍夫妇经营，丁普照蟹黄包儿久盛不衰。

2005年，王树记后人葛卫东恢复和发展丁普照蟹黄包儿制作工艺，开创包装工艺，使丁普照蟹黄包儿销售至北京、上海、南京、苏州、台湾、美国等地区和国家。2013年10月，王树记制作的丁普照蟹黄包被江苏餐饮协会授予“江苏十大名包”牌匾。